Шоколадова торта с орехи, готова само за 15 минути
Шоколадова торта с орехи – бърза и вкусна!
Винаги съм харесвала бързите сладкиши. Намерих тази рецепта и нямам самообладание да я споделя с всички. Всеки път се получава!
Необходими съставки:
2 чаши брашно
2 чаши захар
1 щипка сол
4 супени лъжици какао
200 гр. масло
1 чаша вряла вода
½ чаша кисело мляко
2 яйца
1 чаена лъжичка сода за самун
1 чаена лъжичка дестилат от ванилия
За глазурата:
½ чаша нарязани орехи
175 гр. масло
4 супени лъжици какао
6 супени лъжици мляко
1 чаена лъжичка дестилат от ванилия
400 гр. пудра захар
Приготвяне:
В съда за разтрошаване изсипете захарта, брашното и солта. Сложете маслото в съд на печката и го оставете да се разтопи на слаб огън. След това прибавете какаото, прибавете вряла вода и оставете да заври за към 30 секунди. Изсипете тази примес в брашното, разбъркайте и оставете да се охлади.
В обособен съд сложете киселото мляко, яйцата, содата и ванилията, след което разбъркайте добре. Добавете и останалите съставки и разбъркайте до приемането на еднородна примес.
Изсипете тестото в огромна тава, авансово намаслена и печете в авансово загрята фурна на 175 градуса за 20 минути.
Докато се пече, пригответе глазурата. Разтопете маслото в купа, прибавете какаото и разбъркайте. Свалете от котлона, прибавете млякото, ванилията и пудра захарта. Разбъркайте, до момента в който се смесят всички съставки. Накрая прибавете нарязаните ядки и изсипете върху топлия блат.
Вижте още: Орловата папрат лекува болесттите на гръбначния дирек
Оставете да изстине, по-късно нарежете готовата шоколадова торта с орехи на кубчета и сервирайте.
