Шоколадова торта с джинджифилови бисквитки в превод от езика на

Шоколадова торта с джинджифилови бисквитки в превод от езика на лакомниците се чете като довиждане, скъпа диета

Необходими Продукти

● кокосово мляко - 1 л
● кокосова захар - 3 с.л.
● яйца - 2 бр.
● бадемово брашно - 2 с.л.
● ванилия - есенция
● какао - 2 с.л.
● черен шоколад - 100 г с бадеми или лешници
● желатин - 20 г
● джинджифилови бисквити - 1 пакет (600 г)

Начин на подготвяне

Млякото се загрява. Оставяме 200 мл.

През това време подготвяме останалото - в блендер смесваме 200 мл от млякото, яйцата, захарта, брашното и ванилията.

Пресипваме от нагрятото мляко на тънка бликам към сместа. Връщаме на котлона на ниска температура и бъркаме непрестанно, с цел да не загори. Кремът е подготвен, щом се сгъсти. Отдръпваме от котлона.

Желатинът се накисва с малко вода за 10-15 минути, до момента в който набъбне. Прибавяме го към топлият, само че не парещ крем.

Във форма за торта подреждаме бисквитите, заливаме с крем, настъргваме шоколад и повтаряме дейностите до момента в който кремът и бисквитите свършат (3 пласта).

Оставяме да стегне в ледник за няколко часа.