Шоколадов сладкиш с череши - идеален за хората, които не

Шоколадов сладкиш с череши - съвършен за хората, които не обичат ужасно сладките десерти, а и постоянно може да добавите още захар до реализиране на стремежи усет

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● пудра захар - 100 г
● кисело мляко - 125 г
● олио - 150 мл слънчогледово
● яйца - 3 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 3 с.л.
● черен шоколад - 100 г
● череши - 200 г без костилките

Начин на подготвяне

В тази рецепта черешите може да бъдат замразени или череши от конфитюр. В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и какаото. Размесете добре сухите съставки.

В друга купа разбийте леко яйцата с кухненска тел, излейте олиото и прибавете киселото мляко. Към течната примес на порции прибавете сухата, бъркайки с лъжица.

Сложете едро настъргания шоколад. Застелете квадратна тава 28х28 см., в случай че ползвате кръгла 26 см. с хартия за печене.

Изсипете сместа, подравнете. Отгоре наредете черешите като леко ги притиснете с цел да потънат до половина. Изпечете сладкиша в авансово загрята на 180 градуса статична фурна за 20 мин.

Не го препичайте с цел да не стане изсъхнал. Обикновено сладкишите с олио са с влажна и сочна консистенция, само че тук има какао и шоколад, които изсушават в допълнение сместа.

Готовият сладкиш с кисело мляко и череши охладете на решетка. Поръсете с пудра захар и нарежете на квадрати.

Забележка: сладкишът не е сладостен! Ако обичате по-сладки сладкиши може да увеличите двойно захарта.