Шоколад, уиски и приятна компания - един десерт, който ще

Шоколад, уиски и приятна компания - един десерт, който ще направи деня ви съвършен

Необходими Продукти

●

За бисквитения блат

● бисквити - 300 г ‏маслени
● масло - 300 г на стайна температура
●

За чийзпласта

● сладкарска сметана - 400 г течна
● крема сирене - 250 г (2 пакетчета) ‏
● ‏пудра захар - 3 с.л.
● ‏маскарпоне - 250 г
● ‏уиски - 30 мл
●

За плодовия слой

● ‏банани - 3 бр.
● ‏тъмен шоколад - 100 г
● уиски - 30 мл. ‏

Начин на подготвяне

Бисквитен блат: Натрошете бисквитите, само че внимавайте да не станат на прахуляк. Добавете авансово разтопеното масло, разбъркайте. Разстелете в кексова форма и оставете да се охлади.

За чийзпласта: Разбийте сметаната с миксер. Добавете пудрата захар, уискито и разбъркайте с шпатула. Прибавете крема сиренето и още веднъж разбийте с миксера. Накрая прибавете маскарпонето. Сместа би трябвало да е гладка, разстелете я върху бисквитения блат.

За плодовия пласт: Намачайте бананите. Прибавете към тях уискито и настъргания шоколад. Ако сместа е доста гъста прибавете малко прясно мляко. Изсипете и разстелете върху чийзпласта. Поставете чийзкейка в камера, с цел да се стегне.