Шеф готвачът Констянтин се изправя пред нови предизвикателства. Той сменя

...
Шеф готвачът Констянтин се изправя пред нови предизвикателства. Той сменя
Коментари Харесай

От шеф в ресторанти със звезди “Мишлен” до готвач в окопите на Донецк

Шеф готвачът Констянтин се изправя пред нови провокации. Той сменя работата в заведения за хранене със звезди " Мишлен " в Европа с това да изхранва украинската войска. 

За него разказва  Radio Free Europe, част Voice of America (VOA).

Сега той управлява армейска полева кухня в региона на Донецк, където храни войски, които се бият против съветската инвазия. Той импровизира, с цел да сътвори впечатляващи менюта за цялата 22-ра бригада, до момента в който се бори с героичен взрив на популацията на мишки.

В днешното меню има скумрия и грахова чорба за хората, които не обичат риба, само че 90% от хората я обичат, споделя Констянтин. 

За това по какъв начин един началник готвач се усеща в полевата кухня той е безапелационен:

" Честно ли, то е повече като фукане. Аз мисля, че в случай че можеш да готвиш, просото отиваш и готвиш ", Констянтин.

" Приемам готвенето като изкуство, тъй като в него няма предели. Ръцете ти са свободни. Можеш да сготвиш шедьовър от семпли съставки ", споделя Констянтин.

На въпрос дали употребява своята креативност, до момента в който готви за бойците, Констянтин повтаря още веднъж:

" Разбира се, ръцете ми са свободни ". 

В региона има взрив на популацията на мишките. 

" Държим хляба в кутия от пушки, един път беше оглозгана извън ", споделя началник готвачът, отваряйки кутията и показвайки нейното наличие.

Той споделя по какъв начин разкрили мишка, която живеела в парче самун, до момента в който го яде от вътрешната страна, разкрива още готвачът. 

Проблемът с гризачите бил дори още по-сериозен в регионите край фронтовата линия. Веднъж лекарски екип открил 12 мишки за една вечер. 

Констянтин демонстрира по какъв начин залагат клопки за мишки и във военните транспортни средства и споделя: 

" Слагаме ги, тъй като прегризват кабелите на колата ", изяснява той. 

Въпреки това кухнята на Контянтин продължава да събира възторжени мнения. 
Източник: vesti.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР