Сготвили сте всичко, а вратлетата са останали? Ето и уникална

Сготвили сте всичко, а вратлетата са останали? Ето и неповторима рецепта за тях - с цел да си хапнете вкусно

Необходими Продукти

● агнешки вратлета - 3 бр.
● гъби - 250 г печурки
● брашно - 2 с.л. бяло
● олио
● бяло вино - 200 мл
● вода
● универсална фалшификация - за агнешко подготвена на Ади (съдържа сол, захар, червен пипер, магданоз, джоджен, чимен и лук)

Начин на подготвяне

Измийте вратлетата доста хубаво. Подсушете ги и натрийте с готовата фалшификация за агнешко месо.

Сложете вратлетата в гювеч и прибавете вода 2-3 пръста от дъното. Захлупете и печете на 250 градуса за към час.

Междувременно задушете почистените и измити гъби в малко олио и вода. При подготвеност прибавете бялото брашно и запържете за няколко минути.

Залейте с бялото вино. Извадете гювеча от фурната и с приготвения сос залейте вратлетата.

Печете агнешкото в гювеч още към час.

Агнешките вратлета в гювеч са доста вкусни.