Сгответе тези канело с кайма, само ако сте готови да

Сгответе тези канело с кайма, единствено в случай че сте подготвени да ги готвите още веднъж и още веднъж безкрай

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● канелони - 15 бр.
● домати - 400 г консерва
● захар - 1 щипка
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● олио - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● магданоз
● босилек
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Каймата си омесих по мой усет - сол, черен, червен пипер, чубрица, чесън, магданоз.

Напълних канелоните, без да ги сварявам авансово, със суровата кайма, подредих ги в правоъгълна форма.

Запържих нарязания лук и чесън с олиото, прибавих доматите, овкусих и оставих за 2-3 минути да клокне.

Добавих магданоз и босилек и изсипах върху канелоните.

Покрих с алуминиево фолио и сложих във фурната, която авансово е загрях до 190 °C.

След 35-40 минути махнах фолиото и поръсих с настърган кашкавал.

Върнах във фурната до прелестен тен на канелоните с кайма.