Сготвеното с мерак се хапва с много апетит, гласи стара

Сготвеното с копнеж се хапва с доста вкус, гласи остаряла кулинарна мъдрост

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 500 г
● брашно
● заквасена сметана
● бекон - Около 100 г
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Първо овалвам в брашно и пържа дробчетата.

Слагам ги в подобаващ съд, осолявам, прибавям нарязан бекон и сметана за готвене.

Настъргвам кашкавал и запичам за 10-15 минути или до златисто.