8 храни, които са по-полезни, когато ги ядем студени
Сготвената храна е постоянно най-вкусна, когато е прясна и топла. Оказва се обаче, че е по-добре да сме търпеливи с консумирането на някои топли храни, защото са по-полезни, когато са изстинали.
6 хидратиращи храни, които подкрепят контрола на кръвната захар
И за какво е потребно да ядеми динята със сирене
Това е по този начин, тъй като избрани типове храни трансформират химическата си конструкция, когато ги оставим да се охладят. А това надлежно обогатява питателните им субстанции и носи повече изгоди за здравето ни, измежду които е и регулирането на кръвната захар.
Ето осем храни, които са по-полезни, когато ги ядем изстинали или охладени, съгласно Health.
Бял ориз
След като се сготви и изстине, белият ориз образува стабилно нишесте. То се усвоява по-бавно от организма ни и по този начин оказва помощ за контролиране на кръвната захар и понижаване на риска от диабет вид 2.
Овесени ядки
Подобно на белия ориз овесените ядки също образуват стабилно нишесте, откакто се смъкват от котлона и охладят. И като се изключи че подкрепят регулирането на кръвната захар, благоприятстват и салдото в чревната микробиота.
Картофи
Картофите са различен тип въглехидратна храна, която образува стабилно нишесте, когато е сготвена и оставена да изстине. Така се възползваме от изгодите им за здравето на червата и контрола на кръвната захар.
Копър
Тази фалшификация, която постоянно участва в разнообразни салати и наложително в таратора, е най-добре да съхраняваме в ледник. Учените са открили, че копърът, съхраняван в ледник в продължение на 15 дни, съдържа повече фенолни киселини. Това са антиоксиданти, които могат да оказват помощ за попречване на развиването на хронични болести, породени от оксидативен стрес.
Ечемик
След като е приготвен и изстинал, и ечемикът развива стабилно нишесте, което подкрепя здравето на червата и метаболизма.
Паста
Предвид че е въглехидратна храна, пастата (отново след сготвяне и охлаждане) също се подрежда измежду източниците на стабилно нишесте, което оказва помощ за закъснение на храносмилането и уравновесените равнища на кръвна захар след хранене.
Боб " пинто "
Бобът тип пинто е още една храна в листата с такива, които развиват стабилно нишесте откакто се сготви и изстине. Всъщност, доста бобови растения развиват стабилно нишесте освен това изискване, само че съгласно учените типът пинто има най-високи равнища.
7 мита за здравето на червата, на които да спрем да имаме вяра
И за какво детоксикация на тялото даже не ни е нужна
Хляб
Въпреки че малко храни са по-неустоими от преди малко изваден от фурната самун, има добра причина да бъдем търпеливи преди да му се насладим. Защото се оказва, че хлябът, който след изпичане е охладен или даже съхраняван в ледник в продължение на седем дни, се оказва с повече стабилно нишесте спрямо пресния.
6 хидратиращи храни, които подкрепят контрола на кръвната захар
И за какво е потребно да ядеми динята със сирене
Това е по този начин, тъй като избрани типове храни трансформират химическата си конструкция, когато ги оставим да се охладят. А това надлежно обогатява питателните им субстанции и носи повече изгоди за здравето ни, измежду които е и регулирането на кръвната захар.
Ето осем храни, които са по-полезни, когато ги ядем изстинали или охладени, съгласно Health.
Бял ориз
След като се сготви и изстине, белият ориз образува стабилно нишесте. То се усвоява по-бавно от организма ни и по този начин оказва помощ за контролиране на кръвната захар и понижаване на риска от диабет вид 2.
Овесени ядки
Подобно на белия ориз овесените ядки също образуват стабилно нишесте, откакто се смъкват от котлона и охладят. И като се изключи че подкрепят регулирането на кръвната захар, благоприятстват и салдото в чревната микробиота.
Картофи
Картофите са различен тип въглехидратна храна, която образува стабилно нишесте, когато е сготвена и оставена да изстине. Така се възползваме от изгодите им за здравето на червата и контрола на кръвната захар.
Копър
Тази фалшификация, която постоянно участва в разнообразни салати и наложително в таратора, е най-добре да съхраняваме в ледник. Учените са открили, че копърът, съхраняван в ледник в продължение на 15 дни, съдържа повече фенолни киселини. Това са антиоксиданти, които могат да оказват помощ за попречване на развиването на хронични болести, породени от оксидативен стрес.
Ечемик
След като е приготвен и изстинал, и ечемикът развива стабилно нишесте, което подкрепя здравето на червата и метаболизма.
Паста
Предвид че е въглехидратна храна, пастата (отново след сготвяне и охлаждане) също се подрежда измежду източниците на стабилно нишесте, което оказва помощ за закъснение на храносмилането и уравновесените равнища на кръвна захар след хранене.
Боб " пинто "
Бобът тип пинто е още една храна в листата с такива, които развиват стабилно нишесте откакто се сготви и изстине. Всъщност, доста бобови растения развиват стабилно нишесте освен това изискване, само че съгласно учените типът пинто има най-високи равнища.
7 мита за здравето на червата, на които да спрем да имаме вяра
И за какво детоксикация на тялото даже не ни е нужна
Хляб
Въпреки че малко храни са по-неустоими от преди малко изваден от фурната самун, има добра причина да бъдем търпеливи преди да му се насладим. Защото се оказва, че хлябът, който след изпичане е охладен или даже съхраняван в ледник в продължение на седем дни, се оказва с повече стабилно нишесте спрямо пресния.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ