Сещате ли са за по-вкусен начин да започнете деня си?Необходими

Сещате ли са за по-вкусен метод да започнете деня си?

Необходими Продукти

● брашно - 500 г черно пшенично
● квас - 20 г
● вода - 350 мл топла
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● чубрица
● босилек
● майорана

Начин на подготвяне

Разтваря се маята дружно със захарта в топлата вода.

Пресява се брашното, към него се прибавят маята и зехтинът. Замесва се меко и еластично тесто. Оставя се да втаса и се разделя на няколко топки (7-8 бр.).

Всяко топче тесто се разточва на елипса. Намазват се със зехтин и се поръсват с подправки по желание. Завиват се на руло откъм късата страна.

Подреждат се в тава и от горната страна на всяко хлебче, се прави по един прорез.

Намазват се със зехтин и се оставят за десетина минути да починат.

Пекат се на 200 градуса към 35 минути.

Ароматните хлебчета са доста вкусни!