Сещали ли сте се да си приготвите спаначник - ако

Сещали ли сте се да си приготвите спаначник - в случай че не, в този момент е моментът, до момента в който рецептата е пред вас

Необходими Продукти

● спанак - 400 г замразен
● сирене - 150 г
● лук - 1 глава
● олио - 2 с.л.
●

заливка

● яйца - 3 бр.
● готварска сметана - 200 г
● сол - на усет
● масло - 50 г
● черен пипер - 1 щипка
● кашкавал - 100 г настърган

Начин на подготвяне

В тиган се загрява олио и по огромната част от маслото.

Добавя се ситно нарязан лук, да се запържи и сипваме отцеден леко размразен спанак. Разбърква се за малко и смъкваме от котлона.

В купа се разрушават яйцата, прибавя се натрошено сирене и готварска сметана.

Овкусяваме с малко сол, черен пипер и смесваме със спаначената примес. Сипва се дребна тавичка 22-24 см, от горната страна се поставят дребни късчета масло.

Печем запеканката в загрята фурна 180 С към 20 минути да стегне заливката.

Изважда се поръсваме с настърган кашкавал и се връща единствено на горен реотан да се запече леко!

Изважда се и когато леко се охлади, нарязваме като торта и сервираме за обяд.