Сервирайте вкусния паниран кашкавал с домашно сладко от боровинки. Да

Сервирайте вкусния паниран кашкавал с домашно сладко от боровинки. Да ви е сладко

Необходими Продукти

● кашкавал - 250 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● брашно - 3 с.л. равни
● бакпулвер
● сол
● черен пипер - на усет
● масло - 1 ч.л. за намазване
● чубрица - за поръсване

Начин на подготвяне

Тази рецепта може да бъде приготвена и на фурна - като паниран кашкавал на фурна.

В купа разбийте яйцата и прясното мляко.

Отделно смесете брашното с бакпулвера, черния пипер (аз персонално не употребих, защото междинното ми дете е още малко за черен пипер и не му дава) и солта и ги прибавете към яйчената примес.

Настържете кашкавала на едро ренде и го прибавете. По предпочитание, поръсете с чубрица. Получената примес изсипах в авансово намазнена форма.

На 3та степен до златисто.

Сервирах вкусния паниран кашкавал с домашно сладко от боровинки.

П.П. Препоръчвам да постои в хладилника към 3 часа преди сервиране, с цел да стегне хубаво. Даже мога да кажа, че на идващия ден този паниран кашкавал е по-вкусен.