Разядка с риган
Сервират ли разядките, значи е време да си кажем наздраве
● яйца - 1 бр. домашно, сварена
● кашкавал - ½ ч.ч
● сирене - 1/2 ч.ч
● кисело мляко - 5 с.л. от 2 %
● къри - 1 ч.л
● сол - 1 щипка
● чесън на прахуляк - 1 щипка
Необходими Продукти
● риган - 2 щипки изсъхнал● яйца - 1 бр. домашно, сварена
● кашкавал - ½ ч.ч
● сирене - 1/2 ч.ч
● кисело мляко - 5 с.л. от 2 %
● къри - 1 ч.л
● сол - 1 щипка
● чесън на прахуляк - 1 щипка
Начин на подготвяне
В купа слагаме киселото мляко. Аз използвах такова от два %.
Настъргваме сиренето и кашкавала с ренде в купата. После ги прибавяме и тях вътре.
Белим яйцето, което авансово сме сварили до твърдо сварено. Настъргваме на ренде и свареното яйце и го слагаме и него в купата при другите артикули. Прибавяме сол и чесън на прахуляк по 1 щипка.
После слагаме и кърито - 1 ч.л. Разбъркваме всичко с лъжица.
Най-накрая слагаме сухия риган и разбъркваме доста добре. Прехвърляме в подобаващ съд и украсяваме по края с маслини.
Слагаме в хладилника да се изстуди.
Да ви е сладко!
Хапваме като мезе.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




