Сервираме селския сладкиш с круши с ванилов сладолед и се

Сервираме селския сладкиш с круши с ванилов сладолед и се радваме на нашия летен следобяд

Необходими Продукти

● круши - 5 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● шоколадови бонбони - по избор

Начин на подготвяне

Почиствам крушите и ги разрязвам на кубчета. Слагам ги в тигана и прибавям една чаша от захарта. Кимвам и сварявам пет минути.

Охлаждам за малко, да не пари. Прехвърлям в дълбока купа и прибавям още 1/2 чаша захар, киселото мляко с бакпулвера и олиото.

Разбърквам с телена бъркалка. Прибавям и брашното.

Готовата примес поставям в добре намазана с олио тава с диаметър 28 см.

Отгоре върху сладкиша с круши на няколко места сложих шоколадови бонбони, може и без тях.

Пека плодовия сладкиш на 200 °C до подготвеност.

Сервирам селския сладкиш с круши с ванилов сладолед.