Сервираме панирани топени сиренца по рецепта на Бени топли с

Сервираме панирани топени сиренца по рецепта на Бени топли с домашното сладко от боровинки

Необходими Продукти

● топено сирене - 2 кутии
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета1/2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сол - щипка
● олио - за пържене
● сладко от боровинки

Начин на подготвяне

Премахваме си деликатно фолиото на сиренцата.

В съд си разрушаваме яйцата дружно със солта.

Отделно си слагаме брашното и галетата.

В купичка си слагаме и студена вода.

Вземаме едно от сиренцата, потапяме ги във водата и незабавно по-късно в брашното.

Когато ги обрашним, потапяме в яйчената примес и най-после в галетата.

Когато направиме всички панирани сиренца, ги прибираме в хладилника за към 20 минути.

Вземаме си тиган с незалепващо керамично покритие.

Изсипваме олио, което загряваме, и по-късно слагаме сиренцата.

Пържих за към 3-4 минути на страна.

Изваждаме и слагаме на хартия, с цел да попие самата лой, която е останала.

Сервираме панирани топени сиренца по рецепта на Бени топли с домашното сладко от боровинки.