Сервира се сьомга със соев сос в еър фрайър със

Сервира се сьомга със соев сос в еър фрайър със шишче от късчета лимон.

Необходими Продукти

● сьомга - 2 бр. котлети
● лимони - 1 бр. + 1 бр. за сервиране
● кафява захар - 2 с.л.
● бяло вино - 2 с.л.
● вода - 2 с.л.
● чесън - 2 бр. скилидки
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Котлетите се измиват доста добре и се оставят да се изцедят върху домакинска хартия.

Лимонът 1 бр. се изцежда.

Скилидките чесън се почистват и нарязват на ситно.

Соевият сос се поставя в дребна купа.

Прибавя се виното, водата, кафявата захар, лимоновият сок и чесънът.

Разбърква се доста добре.

Изцедените котлети се поставят в дребна тава и се заливат със сместа.

Тавата се завива с фолио за свежо предпазване и се оставя в ледник за 10 мин, след което рибните котлети се изваждат от марината и се намазват с олио.

Слагат се на скарата в авансово загрят 5 мин на 180 °C еър фрайър.

Печете сьомгата се 15 мин на 160 °C на стратегия за Риба.

Другият лимон се нарязва на междинни части и се подреждат с две дребни шишчета.

Сервира се сьомга със соев сос в еър фрайър със шишче от късчета лимон.