Семейството ви заслужава само най-доброто, зарадвайте го със здравословен хляб

Семейството ви заслужава единствено най-хубавото, зарадвайте го със здравословен самун с лимец

Необходими Продукти

● брашно от лимец - 500 г
● кисело мляко - 2 с.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● зехтин - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● слънчогледови семки - сурови
● тиквени семки - сурови

Начин на подготвяне

В чашка се смесват 1 ч.л. сода в 2 с.л. кисело мляко.

В купа се смесват брашното от лимец, 500 мл топла вода, зехтин и сол. Добавят се и содата с киселото мляко. Разбърква се до приемане на ластично тесто.

По избор към сместа може да се прибавят слънчогледови и тиквени семки.

Изсипва се в правоъгълна форма за кекс, покрита с хартия за печене.

Слага се в авансово загрята фурна.

Пече се на 180⁰С и вентилатор за 1 час.

Като стане подготвен, се завива в забрадка.