Сега ще ви изненадаме и то много с рецептата за

Сега ще ви изненадаме и то доста с рецептата за кьопоолу от тиквички - друго и необикновено вкусно, просто би трябвало да се опита

Необходими Продукти

● тиквички - 5 кг
● домати - 2 кг
● олио - 250 мл
● чесън
● целина - или магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Почистете тиквичките и ги настържете. Сложете ги да врят, до момента в който се изпари отделената вода. Прибавете и нарязаните домати.

Оставете да поврят, до момента в който се получи гъста каша. Десет минути преди свалянето на сместа от котлона, прибавете олиото.

Когато махнете от огъня прибавете ситно накълцаните чесън, магданоз/целина. Запечатайте бурканите и стерилизирайте 5 минути.