Сега разбрахте ли защо правим пипер в буркани - именно

Сега разбрахте ли за какво вършим пипер в буркани - точно поради тази каша

Необходими Продукти

● чушки - 1 буркан печен
● брашно - към 4 - 5 с.л. препечено
● прясно мляко - към 800 мл
● сирене - 250 г
● сол
● черен пипер
● олио
● масло

Начин на подготвяне

Обелете чушките и ги нарежете ситно. Загрейте масло и олио в тенджера и ги сложете да се запържат. Долейте по-късно водичка, едвам ги покрие.

Размийте препеченото брашно с прясното мляко. При непрестанно бъркане долейте към чушките. При потребност се прибавя още малко мляко или вода.

Щом кашата заври и се сгъсти, объркайте с натрошеното сирене и овкусете със сол и черен пипер.