Сега разбирате ли какъв е целия шум около тези прословути

Сега разбирате ли какъв е целия звук към тези прословути спагети с кюфтенца

Необходими Продукти

● спагети - 1 пакет
● кайма - 300 г
● лук - 1 глава
● зеленчуци - 400 г микс
● сметана - 200 мл
● кашкавал - 100 г
● индийско орехче
● босилек
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода. В купа сложете каймата. Добавете черен пипер и босилек.

Размесете хубаво и оформете дребни топчета. Изпържете кюфтенцата ги в загрята лой. Към тях се прибавя нарязания на ситно лук.

След няколко минути изсипете микса от зеленчуци (моят съдържаше грах, червени чушки, царевица, зелен фасул и моркови).

Сложете похлупак и оставете да се задушат до момента в който омекнат зеленчуците. След това прибавете отцедените спагети и сипете сметаната.

Прибавят се подправките и след 3-4 минути свалете от котлона. Сервирайте спагетите горещи, поръсени с настърган кашкавал.

Спагетите с кюфтенца и зеленчуци са доста вкусни.