Сега е сезонът на тиквата, а с нея можем да

Сега е сезонът на тиквата, а с нея можем да създадем луксозни десерти

Необходими Продукти

● тиква - 1/2 бр. цигулка
● опорто - 1 к.ч.
● кафява захар - 2 с.л. или по усет
● канела - 1 бр. пръчка
● стафиди - шепа
● ром - 1 капачка
● масло - дребна бучка
● анасон - 1 бр.

Начин на подготвяне

Обелете тиквата, измийте на режете в тавичка на части. Поръсете с кафявата захар.

Налейте виното и рома. Добавете стафидите, канелата и анасона. Разбъркайте с лъжица.

Нарежете кравето масло на дребни части и поставете от горната страна върху тиквата. Загрейте фурната на 180 градуса и печете до подготвеност.

С помощта на дървена лъжица разбърквайте на всеки 10-15 минути, като внимавате на не разкашкате частите.

Извадете, охладете и сервирайте печената тиква.

Тиквата за десерт с Опорто е доста вкусна.