Сега да видим дали ще може да се справите сами

Сега да забележим дали ще може да се справите сами с цяло пуешко бутче с картофи?

Необходими Продукти

● пуешко месо - 2 бутчета
● картофи - 1 кг
● лук - 2 глави
● олио - 80 мл
● сол
● черен пипер
● соев сос
● чесън - 3 скилидки пресован
● вино - 50 мл
● горчица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Направете марината от виното, горчицата, соевия сос, пресования чесън, малко черен пипер и капки олио. Добре намажете пуешкото и оставете да се маринова за 1 час, като го обръщате постоянно.

Картофите обелете и нарежете в подмазнена тава. Запържете лука с малко лой и объркайте към картофите. Посолете и прибавете подправки на усет.

Между картофите наместете пуешките бутчета и залейте от горната страна с останалата марината. Сложете лист фолио и пъхнете ястието да се изпече в загряна фурна на 200 градуса.