Домашен ягодов сладолед
Сбъднатата фантазия на всяка ягодка е да стане част от домашния ягодов сладолед
● прясно мляко - 400 мл пълномаслено
● ванилова захар - 1 с.л.
● ягоди - 500 г
● захар - по избор
● цветни пръчици - за декорация
Необходими Продукти
● сладкарска сметана - 400 мл течна● прясно мляко - 400 мл пълномаслено
● ванилова захар - 1 с.л.
● ягоди - 500 г
● захар - по избор
● цветни пръчици - за декорация
Начин на подготвяне
Измиваме доста добре ягодите и пасираме със захарта и ванилова захар.
Прецеждаме ги през цедилка.
В съд слагаме сметаната с прясното мляко и го разбъркваме.
Към готовата примес прибавяме ягодовото пюре и разбъркайте добре.
Готовата примес изсипваме в кутия и покриваме с транспарантно домакинско фолио и я оставете в камерата за 2 часа.
След като минат двата часа, вадим разбъркаме и още веднъж прибираме в камерата.
Така вършим още няколко пъти.
Сервираме в подобаващи чаши, като украсяваме от горната страна с цветни пръчици.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ