Създаден за крал, днес този гратен може да е и

Създаден за крал, през днешния ден този гратен може да е и на вашата софра

Необходими Продукти

● картофи - 600 г
● масло - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● дафинов лист - 1 бр.
●

за соса

● сметана - 20 мл течна
● прясно мляко - 20 мл
● индийско орехче - 1 щипка
● черен пипер - ¼ ч.л.
● сол - ¼ ч.л.

Начин на подготвяне

1. Приготвя се сос, като се смесват сметаната, млякото, солта, черният пипер и индийското орехче.

2. Картофите се обелват и се режат на резенчета. В тава, намазана с масло, се подреждат картофите и се поръсват с нарязания на ситно чесън.

3. Картофите се заливат със соса, от горната страна се поставя дафиновият лист и ястието се пече на фурна 40 минути на 180 градуса.