Съвсем малка порция от този постен ориз с гъбки ще

Съвсем дребна порция от този постен ориз с гъбки ще ви засити много, тъй че ще остане и за на следващия ден от него

Необходими Продукти

● зелен лук - 1 връзка
● бульон - 4 ч.ч. гъбен
● гъби - 300 грама
● ориз - 1 ч.чаша
● червен пипер - 1 ч.л.
● домати - 1 к.ч. (пасирани)
● лапад - 1 връзка
● черен пипер
● магданоз
● магданоз
● олио - 6 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте и наситнете зеления лук. Сипете малко олио и вода в бездънен тиган, загрейте и задушете лук.

Когато поомекне, прибавете към него нарязаните гъби. Малко след тях сипете и авансово измития ориз.

Намалете силата на огъня и овкусете със сол и черен пипер. Гответе до набъбване на зрънцата ориз и сипете пасираните домати и аления пипер.

На няколко път налейте гъбения бульон, като добавяте идната част едвам когато предходната се е усвоила изцяло.

В края на готвенето на ориза на тиган прибавете нарязания лапад.

Поръсете ястието с магданоз и сервирайте.

Постният ориз с лапад и печурки е доста апетитен.