Съвестта може да ни гризе след това, но от тези

Съвестта може да ни гризе по-късно, само че от тези понички ще си вземем повече каквото и да става

Необходими Продукти

● квас - 1/2 кубче
● прясно мляко - 200 мл
● вода - 100 мл
● сол - 1 ч.л. равна
● яйца - 2 бр.
● захар - 100 г
● краве масло - 80 г краве
● брашно - към 700 г
● течен шоколад - за пълнежа
● сладко - за пълнежа

Начин на подготвяне

Замесваме меко тесто, което след това оставяме да отпочине и да удвои размера си.

Оставяме втасалото тесто върху леко набрашнен плот, без да премесваме.

Разточваме кора с дебелина 1 см. С кръг или чаша изрязваме кръгчета от него.

Завиваме изрязаните понички в чиста забрадка за 30 мин.

Загряваме олио в бездънен тиган и пържим поничките от двете страни до приемане на златист тен.

Пълним с течен шоколад или сладко по желание.

Готовите понички с плънка се поръсват с пудра захар.

Да ви е сладко с тези понички с с апетитен заряд!

Инфо: Sude Izet‎ - Кулинарна мрежа