Портокалова торта със сироп
Съвършенството си има име, има и мирис - представяме ви портокалова торта със сироп
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● портокалова кора - от 1 портокал
●
● портокалов сок - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
●
● крем - 1 бр. ванилия на д - р Йоткер
● прясно мляко - 400 мл
● масло - 65 г меко
● сметана - 200 мл
●
● портокали - резени
● портокалова кора - нарязана на фино
Необходими Продукти
●БЛАТ
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● портокалова кора - от 1 портокал
●
СИРОП
● портокалов сок - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
●
КРЕМ
● крем - 1 бр. ванилия на д - р Йоткер
● прясно мляко - 400 мл
● масло - 65 г меко
● сметана - 200 мл
●
За декорация
● портокали - резени
● портокалова кора - нарязана на фино
Начин на подготвяне
Продуктите за блата се разрушават с миксер. Сместа се трансферира във форма за торта, пече се до суха съчка. След като блатът се охлади се разрязва на две.
Сиропът се подготвя, като сокът от портокала и захарта се смесват, ври към пет минути. Сметаната се разрушава.
Кремът се разрушава с прясното мляко, по напътствие на опаковката. Към него се прибавят маслото и разрушената сметана.
Единият блат се сиропира с една с половината сироп. Покрива се с половината крем.
Отгоре се поставя втория блат, сиропира се. Покрива се от горната страна и в профил с останалия крем. Украсява се с резени портокал и нарязана на фино портокалова кора.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




