Съвършеният вкус в една малка хапка - поднесете си тази

Съвършеният усет в една дребна хапка - поднесете си тази приятност с тези арменски коледни сладки

Необходими Продукти

● олио - 250 мл
● вода - 250 мл
● сол - 1 щипка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 500 г
●

за пълнежа

● локум - 1 кутия
● орехови ядки
● пудра захар - за поръсване
● ванилия

Начин на подготвяне

Олиото, водата и солта се смесват в железна купа и се слагат на котлона да заврят.

Брашното се смесва със содата и се изсипва едновременно към заврялата примес. Бърка се до отлепяне на тестото от стените на съда.

Взема се малко от тестото, което се разплесква и в средата се слага късче локум и орехова ядка.

Така приготвените арменски сладки се подреждат в тава, постелена с хартия за печене.

От тази доза се получават почти към 90 броя дребни сладки.

Сладките топчета се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса до леко зачервяване.

Веднага след опичането сладките се поръсват щедро в пудра захар смесена с ванилия.

Да ви е сладко с Арменски сладки за Коледа!