Скумрия със зехтин на фурна
Съвършен усет единствено в две стъпки! Ето по този начин се прави!
● сол
● зехтин
Необходими Продукти
● скумрия - 2 бр.● сол
● зехтин
Начин на подготвяне
Размразете рибата и я почистете от вътрешностите. Отстранете главите и перките. Нарежете я на части и я измийте под щедро течаща вода.
Посолете я със сол и я оставете за 15-20 минути, с цел да си поеме от солта. Изплакнете я и наредете в намазнена и загрята тавичка.
Поръсете я със зехтин и изпечете до златисто.
Поднесете печената риба с подобаваща гарнитура.
Скумрията със зехтин на фурна е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ