Със сливите положението винаги е сложно - ако не ги

Със сливите ситуацията постоянно е комплицирано - в случай че не ги извършите бързо на компот, половинката ви ще ги направи на ракия

Необходими Продукти

● сини сливи - 5 кг
● захар - 1, 2 кг
● вода - 3 л
● канела - няколко пръчки по избор

Начин на подготвяне

Измийте и почистете от костилките сините сливи, като ги разделите на половинки.

Напълнете бурканите до малко над половината с плодовете, прибавете по 1/2 пръчка канела и ги долейте с топъл захарен сироп от водата и захарта.

Затворете ги и ги стерилизирайте за 15-20 минути.