Със сигурност в старите тефтери ще откриете рецепта за кексовата

Със сигурност в старите бележници ще откриете рецепта за кексовата саралия на баба, въпросът е към този момент приготвихте ли я

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● орехи - 100 г
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● канела - 1 бр.
● ванилия - 4 бр.
● лимони - 1 бр.
● краве масло - 100 г
● олио - 1/2 ч.ч.
●

За сиропа

● вода - 1 л
● захар - 1.5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават дружно със захарта до приемане на хомогенна примес.

Към тази примес се прибавят и орехите.

Следва прибавянето на брашното дружно с бакпулвера, канелата, ванилиите и кората на лимона.

Корите за баница се разделят на две и едната част се подрежда върху намазнена тава.

Върху тази част от корите се изсипва сместа за кексовата саралия и от горната страна се слагат останалите кори.

Баклавата се разрязва на части и се залива с горещото олио и масло.

Печете кексовата саралия на баба в авансово загрята фурна на 180°C за към 35 минути.