Сърцето ни е изцяло ваше и ... е канелено Да

Сърцето ни е напълно ваше и... е канелено Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● масло
● мехлем - общото количество с маслото е 1/2 ч.ч
● захар - 1 ч.ч
● ванилия - 1 бр
● канела - 1/2 пакетче
● амонячна сода - 1/2 пакетче
● сода бикарбонат - 1 к.л
● брашно - до твърдо тесто
● сладко - или конфитюр за срастване
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата със захарта до бухнал крем, добавяте и останалите артикули. Брашното прибавяте по малко, с цел да не се получи доста твърдо тесто.

Оставяте тестото за към 5 минути да стегне в ледник, след което разточвате кора, от която изрязвате сърца със формичка и редите в тава застлана с хартия за печене.

Печете в загрята фурна до леко порозовяване, след което като изстинат слепвате със сладкото и поръсвате пудра захар.