Сарми с китайско зеле и кайма
Сарми с кайма и китайско зеле ще се харесат на цялото семейство и всички посетители. Приготвят се доста елементарно.
Ако харесвате китайско зеле, това ядене несъмнено ще ви допадне. Приготвя се на пара и е здравословно.
Необходими съставки:
китайско зеле – 1 бр.оризкайма – 500 глук – 3 бр.сол, черен пипер, подправкидоматен сок – 2 с. л.олио – 50 млПриготвяне:
Отделете листата и ги накиснете във вряла вода. Отрежете междинната жила с изострен нож.
Смесете суровия ориз, каймата, доматеното пюре, солта, подправките и нарязания на кубчета лук.
Използвайте кайма по ваш избор.
Оформете топчета от каймата и ги увийте в зелевите листа под формата на торбичка, завържете ги от горната страна с отрязаната жила.
Вижте още: Кифли с крем
Гответе на пара за 30 минути. Можете просто да налеете вода в тенджера, тъй че да доближи половината от торбичките.
Сервирайте с доматен, сметанов или пикантен сос.
Можете да замените китайското зеле за тези сарми с кайма с нормално зеле.