Сандвичи Панини вече и във вашия домНеобходими Продукти● Панини с

Сандвичи Панини към този момент и във вашия дом

Необходими Продукти

●

Панини с карамелизиран лук и чедър

● чабата - 1 бр.
● лук - 1 огромна глава червен
● масло - 3 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● горчица - 1 с.л Дижонска
● чедър - 50 г настърган
● моцарела - 50 г на тънки филиики
●

Панини с чоризо и пилешко филе

● чабата - 1 бр.
● чоризо - 20 гр. нарязано на доста фино
● масло - 1 с.л.
● филе - 50 г пилешко
● кетчуп - 2 с.л лют
● моцарела - 30 г

Начин на подготвяне

Панини с карамелизиран лук и чедър

Разрежете хлебчето на половини по дължина и го намажете фино с 1 с.л. масло от срязаната страна. Отгоре намажете с горчицата.

Разтопете другите 2 с.л масло в незапалим съд на котлона. Нарежете лука на тънки полумесеци. Сипете лука в маслото и захарта. Разбъркайте хубаво. Гответе на доста слаба температура (най-слабата допустима на котлона ви) към 30 мин, до момента в който лукът се карамелизира. Разбърквайте от време на време.

Подредете на хлебчето половината настърган чедър, моцарела, карамелизиран лук и остатъка от чедъра. Изпечете сандвича в преса или на намазан с масло тиган на котлона, като притиснете с нещо, с цел да се сплеска. Печете от 3-5 мин, до момента в който се разтопи сиренето и сандвичът покафенее.

Панини с чоризо и пилешко филе

Разрежете хлебчето на половини по дължина и намажете двете половинки с тъничък пласт масло. Нарежете пилешкото филе и чоризото на доста тънки части.

Подредете на хлебчето пилешко филе, кетчуп, чоризото и нарязана на фино моцарела. Захлупете с другата част от хлебчето и изпечете в сандвич преса или на намазан с масло тиган на котлона, като притиснете с нещо тежко, с цел да се сплеска сандвичът. Печете от 3-5 мин, до момента в който се разтопи сиренето и сандвичът покафенее.

Сандвичите Панини са монго вкусни.