Сандвич със свинско и яйце или сандвич по мъжки. Семпъл,

Сандвич със свинско и яйце или сандвич по мъжки. Семпъл, апетитен и доста изобилен!

Необходими Продукти

● самун - 1 - 2 филии
● масло
● кашкавал - 20 г
● олио
● свинско месо - 50 г
● яйца - 1 бр.
● пържен лук - 3 щипки полуфабрикат

Начин на подготвяне

Филийките се намазват с масло. Върху едната филия, която ще се употребява за основа на сандвича, се подреждат филии кашкавал.

Слагат се в паница и се пускат за малко в микровълновата, с цел да се разтопи кашкавала. Свинското месо се нарязва на тънки филийки. В тиган се поставя малко лой да загрее.

Месото се изпържва от двете страни. Ако е належащо, се посолява. В моя случай кашкавалът е солен и лука овкусен, по тази причина не го фалшифицирам.

В същия тиган от месото се чуква яйцето. Изпържва се по избор: по-рохко или по-сготвено. Върху филийката с кашкавала се подреждат изпърженото свинско и пържено яйце. Поръсва се с пържения лук.

Според количеството, което хапвате сандвичът със свинско и яйце може да се захлупи с филия с масло или да остане отворен с една филия за основа.