Печен лефер във фолио
Само загрейте фурната, всичко останало ще отнеме минути И да ви е сладко
● лимон - 2 бр.
● зехтин
● черен пипер
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 2 - 3 скилидки
Необходими Продукти
● лефер - 2 бр.● лимон - 2 бр.
● зехтин
● черен пипер
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на подготвяне
Почистете рибата от люспите и отстранете вътрешностите. Измийте рибите и ги овкусете със сол и черен пипер.
За чеснова марината скилидките чесън и копъра нарежете на доста ситно и смесете със зехтин.
Лимоните нарежете на колелца.
Отрежете парче алуминиево фолио и поставете рибата. В корема ѝ наредете части лимони. Намажете рибата със зехтин и завийте фолиото на плик.
После продължете по същия метод и с другата риба. Поставете върху електрическа скара, авансово загрята. Печете до подготвеност. След това отстранете деликатно фолиото.
Поставете рибата в паница. Украсете с останалите резенчета лимон и полейте с чесновата марината.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




