Само за вас - ето я тайната марината, която превръща

Само за вас - ето я тайната марината, която трансформира свинското филе в същинско произведение на изкуството

Необходими Продукти

● свинско филе - 1 кг
● пикантина - 1/2 пакетче за барбекю
● пушен червен пипер - 1 к.л
● черен пипер - 1/2 к.л
● хималайка сол - щипка
● олио

Начин на подготвяне

Нарежете на приблизително дебели части филето. Начукайте всяка пържолка, като леко поръсите с хималайска сол и черен пипер.

Поръсете всички пържоли от двете страни със пушения пипер и пикантината. Оставете по този начин да се овкусят за към 2 часа.

Загрейте грил тигана, като преди този момент го намажете със олио.

Печете до прекрасен тен от двете страни, сервирайте със топла гарнитура (задушени зеленчуци, картофи соте).

Свинското филе с опушен усет на грил тиган е готово.