Сандвич с лаваш на фурна
Само за 30 минути ще се сдобиете с този страховит сандвич, който може да хапнете за закуска или обяд
● лук - 2 глави
● пилешко месо - от 1 пилешко бутче
● сол
● черен пипер - 2 щипки
● червен пипер - 1/2 к.л.
● чесън на прахуляк - 2 щипки
● кисело мляко - 3 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● кашкавал - 50 г
● краве масло - за намазване
● зеленчуци - за гарнитура
Необходими Продукти
● лаваш - 2 кори● лук - 2 глави
● пилешко месо - от 1 пилешко бутче
● сол
● черен пипер - 2 щипки
● червен пипер - 1/2 к.л.
● чесън на прахуляк - 2 щипки
● кисело мляко - 3 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● кашкавал - 50 г
● краве масло - за намазване
● зеленчуци - за гарнитура
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се поръсва със сол и маринова в примес от черен, червен пипер.
Чесън на прахуляк и кисело мляко за към 2-3 часа.
Лукът се нарязва на полумесеци и запържва до златисто.
Изважда се и на негово място се поставя нарязаното на жулиени мариновано пилешко месо.
Взема се един лист самун Лаваш, по средата и се поставя от запържения лук, от горната страна се слага от пилешкото месо и най-после настърган кашкавал.
Лавашът се сгъва като плик за писмо и намазва от двете страни с краве масло.
Сандвичите се слагат в тавичка с незалепващо покритие и се запичат във фурната на 200 градуса за към 10 минути.
Сервират се със свежи зеленчуци сандвичите с лаваш на фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ