Само вие набавете сьомгата, а ние ще ви дадем идея

Само вие набавете сьомгата, а ние ще ви дадем концепция по какъв начин да я приготвите

Необходими Продукти

● филе от сьомга - 300 г
● бяло вино - 60 мл
● чесън - 2 скилидки
● масло - 2 с.л.
● лимони - 1 бр.
● подправки - на усет
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зехтин - съгласно потребностите

Начин на подготвяне

Подправете филетата сьомга със сол, черен пипер и запържете в зехтин (на слаб огън) - за 6 минути от двете страни.

Добавете бялото вино в тигана, счукания чесън и лъжица ситно нарязан копър.

Обърнете и оставете да къкри още няколко минути.

Извадете сьомгата, прибавете лимоновия сок, маслото и гответе 2 минути.

Поръсете сьомгата със соса от тигана.

Поръсете със ситно нарязания копър, след което сервирайте пържената риба с резенчета лимон.

Сьомгата с подправки и бяло вино е подготвена.