Картофена крем супа с моркови
Само трийсетина минути ви разделят от това да опитате най-вкусната кремсупа - тъй като тази става подготвена тъкмо за толкоз
● моркови - 3 бр.
● картофи - 6 бр.
● магданоз
● самун - 3 филии
● прясно мляко - 150 мл
Необходими Продукти
● лук - 2 глави (средни)● моркови - 3 бр.
● картофи - 6 бр.
● магданоз
● самун - 3 филии
● прясно мляко - 150 мл
Начин на подготвяне
Обелваме си зеленчуците и разрязваме всеки един на две. Измиваме и ги слагаме в тенджера, като доливаме с вода едвам се покрият.
Подсоляваме и оставяме да врят, до момента в който се сварят. Нарязваме си филиите самун на дребни кубчета, поръсваме с шарена сол и печем до момента в който заловен златиста коричка.
Вече сварените зеленчуци ги пасираме във водата, в която са врели, и си прибавяме прясното мляко.
Слагаме картофената супичка в купички като на всяка порция поръсваме нарязан магданоз и малко от нашите ароматни крутони.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ