Оризов хляб с лимон
Само си визия аромата и усета на оризовия самун с лимон - и ние не можем, просто да го приготвим и да му се насладим, нали по този начин
● кисело мляко - 400 г
● яйца - 2 бр.
● лимонен сок - 2 1/2 ч.л.
● зехтин - 3 с.л. Pomace
● сода - 1 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● брашно от ориз - 500 г● кисело мляко - 400 г
● яйца - 2 бр.
● лимонен сок - 2 1/2 ч.л.
● зехтин - 3 с.л. Pomace
● сода - 1 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Оризовото брашно се поставя в купа и се прави кладенче.
Яйцата се разбъркват на пяна. Прибавя се зехтинът със солта и се разбърква доста добре.
Изсипва се в брашното и се разбърква с лъжица.
Содата се разбърква в киселото мляко до цялостното кипене и се прибавя в брашното. Прибавя се лимоновият сок.
Замесва се меко тесто без дълготрайно месене. Оставя се 30 минути да си почине.
Изсипва се в форма за самун върху хартия за печене.
Пече се в авансово загрята фурна 40 мин. на 160 градуса.
Когато се изпече, хлябът се изважда от формата, защото хартията го овлажнява.
Завива се с забрадка за 30 мин.
Рецептата е подобаваща за хранене в Кръвна група.
Оризовият самун с лимон е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ