Само си мислите, че знаете как се прави вкусен хумус,

Само си мислите, че знаете по какъв начин се прави апетитен хумус, само че пробвайте този с лимон и кориандър и тогава ще приказваме отново

Необходими Продукти

● нахут - 800 г от консерва
● чесън - 2 скилидки
● кисело мляко - 3 с.л.
● тахан - 3 с.л.
● зехтин - 3 с.л.
● лимони - сок и кора от 2 бр.
● кориандър - 20 г

Начин на подготвяне

Отцедете нахута от консервата и го сложете дружно с другите артикули (без кориандъра) в пасатор.

Пасирайте добре до приемането на гладка примес, прибавете нарязания кориандър, разбъркайте и поднесете.