Само погледнете снимката на тази паста с кюфтенца - истински

Само погледнете фотографията на тази паста с кюфтенца - същински лукс

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● яйце - 1 бр.
● паста - 300 г
● домати - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● босилек
● сол
● черен пипер
● пармезан

Начин на подготвяне

Каймата омесваме с разрушеното яйце, сол и черен пипер.

Оформяме се кюфтенца и пържим в лой.

В същия тиган си запържваме нарязаните лук и чесън, прибавяме настърганите домати, захарта и подправки.

Готвим, до момента в който сосът се сгъсти.

Пастата сваряваме в подсолена вода.

Щом доматения сос се сгъсти, прибавяме кюфтенцата и готвим за 5-6 минути.

В паница си слагаме паста - талиатели, а върху нея - от кюфтенцата със сос.

Поръсваме с настърган пармезан кюфтенцата с червен сос върху канапе от паста.