Само почакайте да излязат тези соленки от фурната, цял ден

Само почакайте да излязат тези соленки от фурната, през целия ден ще имате да си хрухкате от тях

Необходими Продукти

● брашно от лимец - 400 г
● вода - 250 мл
● сол
● захар - 1 ч.л.
● квас - 1/2 кубче
● кашкавал

Начин на подготвяне

В топличка водичка слагаме маята със захар и сол. Добавяме брашното и замесваме тесто. Оставяме за 30 минути да втаса.

След това разточваме на фино и с нож режем на ленти. Отгоре настъргваме кашкавал.

Печем до момента в който стане лека коричка. Ако са по-тънки ще станат доста хрупкави, в случай че са дебели ще са по-меки.