Само от вас зависи как ще го поднесете - с

Само от вас зависи по какъв начин ще го поднесете - с филийка, като сос към месо или като дресинг за обичаната салата

Необходими Продукти

● извара - 200 г безсолна
● прясно мляко - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● вода - 1 ч.л.
● червен пипер
● сол - на усет
● магданоз

Начин на подготвяне

Залейте изварата с прясното мляко и започнете да разбивате.

На тънка струйка доливайте при непрестанно бъркане олиото, а по-късно и счукания чесън, който сте създали на кашица с водата.

Продължете да разбивате, до момента в който се получи гладка примес.

Вече готовата майонеза подправете със сол и червен пипер, както и с малко скълцан магданоз.