Само още едно и няма повече да ви търсим от

Само още едно и няма повече да ви търсим от тези мъфинчета

Необходими Продукти

● брашно от спелта - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч. нормално
● яйца - 2 бр.
● мляко - 1 ч.ч.
● мед - 1 с.л.
● бакпулвер - 15 г
● вишни - 100 г, замразени
● какао - 1 с.л.
● мрачен шоколад - 80 г

Начин на подготвяне

Смесете елементарното брашното със спелтевото, прибавете бакпулвера, какаото, яйцата, млякото и меда.

Разбъркайте с миксер и по-късно прибавете вишните и шоколада, които авансово нарязахте на дребни кубчета.

Изсипете във форми за мъфини и печете плодовите кексчета във фурната на 200 °C за 20 минути.

Украсете по избор сладките мъфини с вишни и шоколад.