Само на нас ли тези турски сладки ни се струват

Само на нас ли тези турски сладки ни се костват като извадени от приказките на Шехеразада

Необходими Продукти

● краве масло - 200 г
● грис - 1 ч.ч. (150 мл)
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 (отделете единият жълтък за намазване)
● ванилия - 1 пакетче
● бакпулвер - 1 пакетче
● брашно - към 3.5 в.ч. ( 250 мл)
●

За сиропа

● захар - 3 в.ч.
● вода - 3 в.ч.
● лимонен сок - няколко капки

Начин на подготвяне

Първо, варим сиропа към 14-15 мин и оставяме да изстине.

След това подготвяме тестото: в една купа се поставя краве масло, захар, грис, 1 цяло яйце и 1 белтък.

Размесваме и прибавяме останалите артикули, като прибавяме брашното деликатно. Тестото би трябвало да ни е меко. Правим топченца малко по-големи от орех.

Слагаме ги в тавата с разстояние. Намазваме ги жълтък и леко натискаме по средата парче орех или лешник.

Печем в авансово загрята фурна на 180°C, до момента в който добият златист тен.

След като ги извадим сладките Шекерпаре от фурната, изчакваме към 2 мин.

Изсипваме Шекерпаре в полуизстиналия сироп и ги затваряме с друга тава.