Само като ги видим се усмихваме и затова смятаме, че

Само като ги забележим се усмихваме и по тази причина считаме, че и вие би трябвало да прекарате празниците с тях - какаово-бадемови сладки за Коледа

Необходими Продукти

● бадеми - 250 г сурови, смлени, обелени
● белтъци - 2 бр.
● захар - 100 г
● какао - 4 с.л.
● ром - 2 с.л.
●

и още

● бадеми - цели обелени
● пудра захар
● захар - кристална

Начин на подготвяне

Смелете бадемите в блендер на ситно брашно. Прехвърлете брашното в купа.

Добавете 4 супени лъжици пресято какао, рома, захарта и белтъците. Белтъците НЕ се разрушават.

Объркайте добре продуктите.

Застелете огромна тава с хартия за печене. С дребна лъжичка вземайте от сместа.

Направете на топче и оваляйте първо в кристалната, след това в пудрата захар.

Боцнете по един обелен бадем в средата. Наредете какаовите сладки в тавата.

Изпечете сладките на 180°C в авансово загрята фурна за 10-12 мин.

Готовите напукани сладки охладете на решетка.

Може да съхранявате коледните какаово-бадемови сладки в добре затворен стъклен буркан за две седмици!

Да ви е сладко!