Само като чуете знаете, че трябва да се приготвите да

Само като чуете знаете, че би трябвало да се приготвите да опитате огромна вкусотия

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 250 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - към 400 г
● какао - 2 - 3 с.л.
● бакпулвер - 2 ч.л (10 г)
● ванилия - 1 бр. (2 г)
●

за глазурата

● масло - 1 пакетче (125 г)
● какао - 1 пакетче (100 г)
● пудра захар - 1 ч.ч.
● вода - 5 - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме хубаво яйцата, които наложително са на стайна температура, със захарта, прибавяме олиото да го поеме сместа, по-късно киселото мляко.

Пресяваме брашното, като към него сме прибавили какаото, бакпулвера и ванилията, пресятата примес със бъркане прибавяме към разрушената към този момент примес.

Изсипваме в намаслена тавичка и печем на авансово загрята 180 градуса фурна за към 30-35 минути.

Изпечения кекс нарязваме на ромбоиди и като поистине заливаме с готовата топла глазура, която подготвяме на водна баня.

В купа слагаме маслото, какаото, пудрата захар и водата /може да се размени с прясно мляко/, слагаме на водна баня, бъркаме да се получи гладка хубава шоколадова примес и с нея заливаме поохладения кекс.