Само едно нещо е по-вкусно от парче шоколадово руло с

Само едно нещо е по-вкусно от парче шоколадово руло с банани - това са две части от това руло

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● пудра захар - 100 г
● брашно - 75 г
● нишесте - 25 г
● какао - 15 г + 1 с.л
● бакпулвер - 1 ч.л
● сметана - 400 г бита
● черен шоколад - 50 г
● банани - 3 бр.

Начин на подготвяне

Яйцата се разделят. Белтъците се разрушават на сняг, като последователно се сипва 100 г захар. Добавят се жълтъците.

Брашното, нишестето, какаото и бакпулверът се разбъркват и се прибавят към яйцата. Тавичката се застила с хартия за печене. Изсипва се тестото и се заглажда. Пече се 10 минути на 200 градуса.

Изпеченият блат се изсипва върху поръсена с пудра захар забрадка, хартията за печене се маха. Блатът се завива на руло благодарение на кърпата.

Сметаната се разрушава, прибавя се захар и настърганият шоколад. Блатът се разстила и намазва със сметаната. Обелените банани се слагат в единия завършек на блата, който още веднъж се навива на руло.

Банановото руло е да престои на студено за към 1 час.